Milk-shake à la banane post-training

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Découvrez une recette simple, rapide et très gourmande de milk-shake à la banane spéciale post-training. Elle est idéale après un bon entraînement sportif.


Milk-shake à la banane post-training


Pour environ 1 portion

Temps :  10 min de préparation

Niveau : 1/5

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 118 kcal ;
  • Glucides (dont sucres) : 11,5g (9,3g) ;
  • Matières grasses (dont graisses saturées) : 3,2g (2,3g) ;
  • Protéines : 9,4g ;
  • Fibres : 2,2g ;
  • Sel : 0,1g

Ingrédients

 

  • 100g d’eau
  • 15g de crème liquide 30%
  • 5g de sucre blanc
  • 5g de vitafiber
  • 35g de whey
  • 150g de bananes congelées en morceaux
  • 15g de chantilly allégée 20%
  • 5g de bcaa (facultatif)
  • 3g de créatine (facultatif)
  • 1 fruit confit de 5g (ou autre décoration)
  • 1 pointe de colorant jaune (facultatif)

 

Recette du milk-shake à la banane post-training

 

Mettre tous les ingrédients, sauf la chantilly et le fruit confit, dans un blender et mixer jusqu’à obtenir une texture homogène.

Verser le milk-shake dans un grand verre, ajouter la chantilly et le fruit confit et éventuellement un morceau de banane.

Bonne dégustation 🙂

 

Milk-shake à la banane post-training

 

Notes

 

Ce milk-shake protéiné à la banane est parfait après un entraînement sportif intense pour refaire le plein d’énergie et améliorer les performances sportives et la définition musculaire à court et moyen terme. Vous pouvez également le savourer avant l’entraînement.

Si vous n’avez pas de bananes congelées, vous pouvez utiliser des bananes fraîches et remplacer 50g d’eau par 50g de glaçons.

Vous pouvez varier les saveurs en remplaçant les bananes par d’autres fruits, en rajoutant éventuellement du sucre si les fruits ne sont pas aussi riches en glucides que la banane.

Où trouver les ingrédients ?

 

Vous pouvez trouver facilement la whey, le vitafiber, la créatine et les bcaa sur des sites d’alimentation sportive comme MyProtein.

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Cette recette est susceptible d’être améliorée par la suite. Vous êtes libre de la suivre à la lettre ou de la modifier en fonction de vos besoins, de vos envies et des ingrédients que vous avez à votre disposition. Si vous modifiez les ingrédients ou les techniques, le résultat peut-être différent de celui obtenu avec la recette et sur les photos. Toutes les protéines utilisées sont nature (sans arôme ajouté), sauf si mentionné. Selon les ingrédients et les marques que vous utilisez, les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Pour en savoir plus sur le blog, mes recettes et moi-même, vous pouvez consulter la page A propos (qui suis-je).


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